在澳洲的日子，一天一天過，隨著越加熟悉店內的店務，同樣悲慘的事情又如同先前自己在魔豆咖啡所經歷的：
如果當自己所識所學的管理與做事方法，都是源自於大型連鎖企業體，那在一般獨立咖啡店的不習慣與不自在，是源自於？
不得不去承認的是，些許時候認真工作所帶來的個人鋒芒畢露，搞得團隊裡的小人無所四處藏躲，反倒頭來惡搞中傷自己時，歸咎其原因，莫過於自己不夠內斂吧？些許時候自己的確是這樣子的，帶著你不做那我來做，我來做就是沒做好不罷休的報復心態。
拉遠來看，對於一個店鋪經營上，自己的出發點是好？還是壞？當然有其被討論的空間！而只是光就一個做人處事的道理上，頑固不靈，莫過於我這種全力投入店務的傻子。
抽離開一點，這種打工旅行中的反思，不正是其意思所在？
在台灣，忙著賺錢、忙著生活中的無關緊要卻不能不做的瑣事；在澳洲，惟一讓自己關心與注意的，也就只有一個，正是找到一份養得活自己的工作以後，其他時間點只要好好關注在自己的日常生活，反思一路上自己的所作所為，規畫些未來該何去何從，久而久之，在澳洲打工旅行的工作，比起在台灣的「勞苦付出」，更兼具了生活本質上的意義：「活著」，體會生活中的大事或小事。說來也會讓自己唏噓不已的是，在台灣，辛苦地工作、努力地充實自己在工作上的知能與技能，來到了澳洲，卻都回歸到最原點：「客人」。
餐飲服務業，說到頭來最重點的，還是客人本身買不買單自己的服務，反觀自己在咖啡業中，的確是努力充實著自己的知能與技能，卻常常忘記最重要的是，遞出去的每一杯咖啡，是不是真的讓每一位客人都能感受到自己的用心？還是到最後只是淪為一種口頭上教條式的自我訓則，實則虛度一天又一天，淪為工作上的奴隸式思考，只求溫飽，而不求個人成長的日子，不正是自己在魔豆咖啡的日子？
那猶如地獄輪迴般的無所適從，卻只能隨著生活隨波逐流的勞動工作日子。
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